Do Blog CN1
A Agência Estadual de Defesa Agropecuária do
Maranhão promoveu um Seminário de Sensibilização Sobre a Qualidade dos
Alimentos, de origem animal, na tarde da última quinta-feira (12), no auditório da
prefeitura de Chapadinha.
Representantes do Ministério Público, SENAI, SEBRAE, autoridades políticas e,
empresários da região do Baixo Parnaíba, assistiram à palestra ministrada pela
coordenadora estadual de inspeção animal, Maria de Lourdes Borges, sobre o
Projeto Maranhão Alimentos Seguros.
Segundo a coordenadora, o seminário consta de
esclarecimentos, tanto ao empresário, autoridades e a população sobre o
tratamento e a aquisição de produtos de origem animal, seja carne, ovos, mel,
pescados, leite e os seus derivados, adequadamente.
De acordo com o diretor regional da Aged de
Chapadinha, o seminário busca sensibilizar os proprietários de matadouros na
região, quanto à adequação desses estabelecimentos às exigências da
legislação.
O gestor regional da AGED/Chapadinha, José Ivo (foto/arquivo) lembrou ainda, que a campanha de
vacinação contra a febre aftosa em Chapadinha e Urbano Santos, foi adiada para
junho, devido a realização da sorologia dos animais em algumas propriedades, que
serão sorteadas pelo Ministério da Agricultura em parceria com o Escritório
Regional da AGED/ Chapadinha. Ele ressaltou que, no próximo dia 23 deste mês, a
AGED será contemplada com 10 novas viaturas, pelo Governo do Estado.
O Promotor de Justiça da Comarca de Chapadinha
, Douglas Assunção Nojosa, elogiou a iniciativa da autarquia em promover o
seminário, pois além de combater as irregularidades ainda existentes em alguns
abatedouros na região, traz orientações importantes sobre a origem e a
manipulação dos alimentos, consumidos diariamente pela população, refletindo
diretamente na qualidade de vida do cidadão. O promotor também destacou a
parceria entre o Ministério Público e a AGED-MA, no sentido de sensibilizar e
reforçar o melhoramento desses procedimentos.
